Apua! Syötin päivän ruokani ja liikuntasuoritteeni kolmeen eri laskuriin, ja kaikki antavat eri tuloksen. Jäikö energiansaantini vajaaksi vai ylitinkö nyt laskennallisen makrojakauman? Entä sitten sykemittarini, kun se kertoo minun kuluttaneeni levossa lähes 1000 kcal enemmän kuin muut mittarit. Mitenköhän ruokailuni tulee tasapainottaa näiden lukujen kanssa? Törmään usein näihin kysymyksiin valmennuksessani, ja siksi olen pyrkinyt auttamaan ihmisiä oikeiden valintojen ja ruokarytmin…
Työpaikkamme seinällä on ollut taulu, johon tulee kirjoittaa positiivisia asioita arjessa. Eräs lääkäri kirjoitti siihen ”suoli toimii”, mikä herätti hilpeyttä. Mutta onko sittenkään totuus kaukana siitä, että suolen toiminta vaikuttaa meihin positiivisesti.
Nyt vuorostaan testasin härkäpapujauhoja leivonnassa, muodistaen vanhoja reseptejä terveellisempään muotoon. Miltä kuulostaisi nauttia sellainen pulla, minkä makrot vastaavat välipalaa? Tai syödä pannaria iltapalaksi ei vain koska se on hyvää, mutta myös ravitsevaa. Alkuun tuon tahnamaisen taikinan käsittely tuotti haasteita, mutta nyt jo useampaa kertaa sitä käsitelleenä, olen jo tottunut joko jauhottamaan tai kastelemaan kädet vedellä, ennen kuin käyn muovailun kimppuun….
Härkiksen noustessa suosituksi vaihtoehdoksi proteiinin lähteenä, kävin perehtymässä tuotteen alkuperään Tiirinkosken tilalla Hämeenlinnassa. Tuotteiden lisäksi tilalta sai hyvää opastusta härkäpapujen käyttöön raaka-aineena, ja plussana tällä tuotteella on edullisuuden lisäksi kotimaisuus ja paikallisuus. Kuten pavuilla yleensä, härkäpavun ravintoarvo on erinomainen. Härkäpavut sisältävät runsaasti proteiineja verraten muihin kasviksiin, sekä hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja. Itse innostuin erityisesti tuotteen korkeasta kuitupitoisuudesta. Rasvapitoisuus on vain 1…
Jotta hyvä harjoitus ei mene hukkaan palauttavan ravinnon puutteesta johtuen, olen laatinut muutamia reseptejä vinkiksi, kuinka helppo välipala syntyy jääkaapin sisällöstä ilman turhia lisäaineita tai teollista sokeria. Pari sanaa ennen sitä, mihin energian tarve perustuu. Palauttavan ravinnon tarve riippuu siitä, kuinka tyhjät glukoosivarastot ovat harjoituksen jälkeen. Tähän vaikuttaa harjoittelun kesto ja intensiteetti, sekä harjoitusta edeltävä ravinnon saanti. Esimerkiksi raskas voimaharjoittelu…
Monesti minulta kysytään, miksi vielä kilpailen tai mitä saan siitä. Jotta motivaation käsittäminen olisi lähempänä jokaista lukijaa, niin verrataan urheilusuoritusta mihin tahansa kilpailuun elämässä. Meillä jokaiselle on rakentunut jo pienestä pitäen jonkinlainen kilpailuvietti, toisilla sitä on enemmän ja toiset kilpailevat itseään vastaan. Kilvoittelu itseään vastaan opettaa pienestä pitäen uusia taitoja, sekä samalla kehittäen pettymyksen sietokykyä. Kilpailuviettiä en näe negatiivisena asiana,…
Vaikka päivittäistavarakauppojen lisäravinnevalikoima vaan kasvaa, tämä kirjoitus on omistettu puhtaan ruuan faneille. Aktiiviliikkujat varmaan jo tietävät proteiinin ja hiilihydraattien hyödyt lihasten rakennusaineena sekä palautumisen nopeuttamisena. Trendikkäitä palautusjuomia ei kuitenkaan tarvitse käyttää, jos on mahdollisuus kuljettaa perusruokia mukanaan treeneihin tai ne ovat nopeasti saatavissa esimerkiksi harjoitellessa kotona. Tutkimusten mukaan maidosta saatavan heraproteiinin leusiini imeytyy yhtä nopeasti solujen käyttöön kuin esimerkiksi vastaava…
Näin ennen kesää on hyvä keskittyä miettimään miksi harjoittelijalle nesteytys on yhtä tärkeää kuin ravitsemus ja kuinka paljon sitä nestettä tuleekaan nauttia. Nesteillä siis viittaan pääsääntöisesti veteen, mutta käydäänpä läpi myös urheilujuomien käyttö. Miksi me ylipäätään hikoilemme? Kun alamme liikuttaa enemmän tai vähemmän raskasta kehoamme lihastyöllä, keho alkaa nostaa lämpötilaansa, josta syntyy ehkä joskus epämiellyttävän kuumoittava tunne. Jotta kehon normaalitoiminta…
Painoluokkaurheilussa ei voi välttää puntaria. Viimeistään se on kisatilanteessa edessä aina kaksi tuntia ennen itse kisasuoritusta. Optimi tilanteessa urheilijalla saattaa olla painoa pari kiloa yli sarjapainon, mikä vaatii reilu viikkoa ennen kisaa painon tarkkailua. Kuten aiemmin kirjoituksessani naisurheilijan oireyhtymä viittasin optimaaliseen painonpudotukseen, oli painoa kaksi tai kymmenen kiloa yli, aina on suositeltavaa ottaa se pois ylimääräisestä rasvakudoksesta. Mitä pidemmällä tähtäimellä…
Onko se huumetta? Stimuloiko se mielihyvä hormoneja? Koukuttaako se?
Viimeisimmät kommentit